Alle Brotrezepte
Herzhaft backen

Rezepte für Brot und Brötchen

Diese Seite zeigt euch alle Rezepte für leckeres Brot und knusprige Brötchen. Gleich mal ausprobieren und nachbacken!

Osterhasen Brötchen

Backen Osterhasen Brötchen

Die kleinen Osterhasen aus einem Quark-Öl-Teig machen sich auf dem hübsch gedeckten Frühstückstisch an Ostern bestimmt ganz wunderbar!
Rezept: Bauernbrot backen

Rezept Bauernbrot backen

Von diesem Bauernbrot solltet ihr euch mehr als eine Scheibe abschneiden: das köstliche Mischbrot schmeckt vor allem herzhaft belegt!
Käse-Zupfbrot

Backen Käse-Zupfbrot

Von wegen, Käsebrot ist langweilig... Beim dem Duft des frisch gebackenen Käse-Zupfbrots läuft garantiert jedem das Wasser im Munde zusammen...
Topfbrot

Brot im Topf So backt ihr Topfbrot

Ein Rezept aus dem alten Ägypten: Das Topfbrot hat man einst in Lehmformen über dem Feuer gebacken. Für unsere moderne Variante nehmt ihr einfach Blumentöpfe! Wie ihr Brot im Topf backt, zeigen wir euch hier
Kräuterbrötchen

Rezept Wir backen Kräuterbrötchen

Mit diesen leckeren "Rundstücken" ließen sich schon Ritter hinter dem Ofen hervorlocken: Das Rezept für die Kräuterbrötchen stammt aus dem Mittelalter
Knäckebrot-Rezept: So backt ihr Knäckebrot

Knäckebrot-Rezept So backt ihr Knäckebrot

Knäckebrot ist ein Kracher! Ursprünglich stammt es aus Schweden - ebenso wie sein Name: Das schwedische Wort "knäcka" bedeutet übersetzt knacken. Wir ihr Knäckebrot selbst backen könnt, erfahrt ihr in diesem Knäckebrot-Rezept
Pan de Muerto

Rezept Pan de Muerto

"Pan de muerto" heißt übersetzt Totenbrot. Das süße Hefegebäck gehört in Mexiko zum Tag der Toten wie hierzulande Plätzchen zur Weihnachtszeit
Bananen Aufstrich

Kochen Das macht ihr aus matschigen Bananen

Laut einer Studie der Naturschutzorganisation WWF landen allein in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Darunter viel matschiges Obst und Gemüse, Bananen zum Beispiel. Dabei lässt sich noch so viel daraus zaubern…
Herzhafte Bagels mit Mohn und Sesam

Rezept Bagels mit Sesam und Mohn

Bagels müssen nicht immer zuckersüß sein - mit Mohn und Sesam, frisch und warm aus dem Ofen schmecken sie mindestens genauso gut! Wir verraten euch das Rezept
Rezept für Müslibrötchen

Rezept Müslibrötchen

Müsli aus dem Ofen? Klar! Backt euch leckere Müslibrötchen. Das Rezept verraten wir euch hier
Laugenbrezel

Rezept Laugenbrezeln

Wir verraten euch in einer Schritt-für-Schritt-Anleitung, wie ihr Laugenbrezel selbst herstellen könnt.
Liebe: Herzdosen-Brot

Liebe Herzdosen-Brot

Wir werfen Dosen nicht einfach in den Müll - wir verwandeln die alten Büchsen in ein hübsches Geschenk zum Valentinstag!
Rezept: Mazza-Brot

Rezept Mazza-Brot

Diese knusprigen Brotfladen werden zum Pessach-Fest gegessen, an dem sich die Juden an den Auszug ihres Volkes aus Ägypten erinnern, an die Befreiung aus ägyptischer Sklaverei
Rezept: Teddybrötchen

Rezept Teddybrötchen

Diese locker-leichten Brötchen genießt ihr am besten nach Bärenart - mit einem großen Klacks Honig!
Rezept: Pandabrot

Rezept Pandabrot

Dieses Brot gleicht einem Überraschungsei: Vor dem Anschneiden weiß man nie genau, was drinsteckt…
Rezept: Pizzabären

Rezept Pizzabären

Diese krossen Brote werdet ihr ganz sicher mögen. Darum am besten zwei pro Person einplanen!
Rezept: Fladenbrot backen

Rezept Fladenbrot backen

Nicht einmal 30 Minuten braucht ihr, um das knusprige Fladenbrot zu backen: Alle Zutaten in eine Schüssel geben, kneten, backen und fertig!
Rezept: Knusprige Teigfladen

Rezept Knusprige Teigfladen

Indianer essen gerne knusprige Teigfladen. Das beliebte "Frybread" wurde einst aus der Not einer Hungersnot gebacken
Rezept: Schokoladenbrot

Rezept Schokoladenbrot

Fantastisches Schokoladenbrot zu backen ist gar nicht so schwer. Mit diesem Rezept kannst du dir das Warten auf Weihnachten versüßen!