Ernährung

Äpfel

Obst Äpfel: Unser heimisches Superfood

Wozu Gojibeeren, Chiasamen und all die anderen Superfoods essen? Äpfel sind genauso super! Ein Lob auf unsere heimische Lieblingsfrucht
Fastfood: Burger ohne Heimat

Fastfood Burger ohne Heimat

"Na klar, der Hamburger kommt aus Hamburg", werdet ihr sagen. So klar ist das aber gar nicht. Mehrere Orte auf der ganzen Welt behaupten, bei ihnen sei der Burger erfunden worden. Welcher Geschichte glaubt ihr am ehesten?
Gemüse und Fisch sind wichtige Bestandteile der mediterranen Ernährungsweise

Neue Studie Mittelmeerdiät kann das Gedächtnis schützen

Demenzerkrankungen beginnen oft mit einem langsamen Verlust geistiger Fähigkeiten. Bei Menschen, die sich mediterran ernähren, kommt es dazu laut einer wissenschaftlichen Studie weniger wahrscheinlich
GEOlino Spezial - der Wissenspodcast: Folge 48: Milch

GEOlino Spezial - der Wissenspodcast Folge 48: Milch

Habt ihr heute vielleicht schon einen heißen Kakao getrunken, einen Joghurt gelöffelt oder Müsli mit Milch gegessen? Dann seid ihr schon mitten im Thema dieser Folge – heute geht’s nämlich um Milch! Wir Menschen zapfen dabei auch andere Säugetiere an, Kühe etwa oder Ziegen. Warum eigentlich? Wie kam es dazu? Und warum vertragen die Menschen auf der Nordhälfte der Erde Kuhmilch besser, als der Rest? Das erfahrt ihr in dieser Folge »GEOlino Spezial«!
Rote Chilischoten

Ernährung Warum "brennt" scharfes Essen?

Thai-Curry, Pizza Diavolo, Jalapeños auf den Nachos: Scharfe Speisen heizen uns ein – und brennen mitunter minutenlang nach. Feuuuuuuuer! Doch warum eigentlich?
Lutscher mit Zucker

Quiz Wie viel Stück Würfelzucker stecken drin?

Einige Lebensmittel bringen wir gar nicht mit Zucker in Verbindung oder unterschätzen, wie viel Zucker wirklich in ihnen steckt. Findet heraus, ob ihr ein Gespür für die Zuckermengen in Lebensmitteln habt!
Experimente mit Fett

Basteln Experimente mit Fett

Fett hat einen schlechten Ruf. Dabei ist der Stoff für unseren Körper lebenswichtig. Wir zeigen euch drei Anleitungen für Experimente mit Fett.
CO2 in der Nahrung

Erderwärmung Wie viel CO2 in unserem Speiseplan steckt

Ein Drittel aller klimaschädlichen Gase, die Menschen weltweit verursachen, hängen mit unserer Ernährung zusammen. In Deutschland sind es jedes Jahr 164 Millionen Tonnen - mehr, als der Verkehr auf unseren Straßen in die Luft pustet
13 Bilder
Bund Möhren in der Hand

Gesunde Ernährung Die 13 wichtigsten Vitamine auf einen Blick

"Ihr braucht Vitamine!" - Diesen Satz habt ihr bestimmt schon öfters gehört. Vitamine sind wichtig, das stimmt - aber in welchen Lebensmitteln stecken die meisten drin? Wir zeigen euch die 13 wichtigsten Vitamine in dieser Fotostrecke.

Quiz Ernährung der Zukunft

Im GEOlino Extra "Zukunft" beschreiben wir die Ernährung. Habt ihr beim Lesen gut aufgepasst? Dann testet euer Wissen!
Essen: So frühstückt die Welt

Essen So frühstückt die Welt

Cornflakes gibt es zwar mittlerweile überall. Aber: Andere Länder, andere Schnitten! Wir haben geschaut, was wo auf den Tisch kommt

Quiz Gentechnik

Was sind eigentlich Gene? Und wofür ist das Schaf Dolly bekannt? Testet euer Wissen rund um das Thema Gentechnik!

Artikel zu: Ernährung

Ernährung

Wissenstest: Gesunde Ernährung

Wie viel Obst und Gemüse sollte man essen? Welches Nahrungsmittel hilft gegen Müdigkeit? Was bedeutet "essentiell"? Testet hier euer Wissen über gesunde Ernährung!
Zucker

Ernährung Zucker: die süße Gefahr

Er steckt in Ketchup und Müsli, Suppen, Rotkohl und Limonade. Weil Zucker so gut schmeckt, versüßen Firmen heute fast alle Lebensmittel damit. Nun schlagen Forscher Alarm
Ernährung

Wissenstest: Süßigkeiten

Was haben Mücken mit Kakao, König Henri IV. mit der Bonbon-Erfindung und Isländer mit Coca-Cola zu tun? Erfahrt es in diesem kniffeligen bis herrlich süßen Wissenstest!
Ekelige Speisen: Geschmackssache: So seltsam isst die Welt

Ekelige Speisen Geschmackssache: So seltsam isst die Welt

Gegorener Hering in Dosen? Igitt! Doch die Schweden lieben hingegen ihr Nationalgericht, das vor dem Essen monatelang vor sich hingammelt. Auch anderswo gibt es kuriose Delikatessen. Wir stellen euch die schrägsten vor