Einlegen, abwarten, auftischen: Um Essen zu konservieren, braucht ihr keine Fabrik. Eine Küche genügt völlig. Die Früchte eurer Arbeit sind anschließend mehrere Wochen haltbar
Wenn im Sommer die ersten reifen Kirschen angeboten werden, läuft vielen von uns das Wasser im Munde zusammen. Wie wäre es mal mit selbst gemachtem Kirscheis? Wir zeigen euch ein einfaches Rezept
Dieses fruchtige Chutney passt gut zu Geflüge, Fisch, Garnelen, schmeckt aber auch toll zu Frischkäse. Je nach Kürbissorte - wie etwa Hokkaido, Muskat oder Butternuss - wird das Chutney ein wenig anders schmecken!
Kann man für Käsefüße Applaus kriegen? Für verschwitzte Mauken aus den Turnschuhen sicher nicht: Präsentiert ihr ihnen aber diese würzigen Kekse, sieht die Sache schon anders aus…