Aus trockenem Brot könnt ihr mit wenigen Zutaten köstliche Knusperhappen zaubern. Wir verraten euch das Rezept!
Zubereitung:
- Verquirlt die Milch und das Ei mit einem Schneebesen und gebt das Gemisch in eine flache Schüssel.
- Weicht die Brotscheiben darin ein, bis sie von beiden Seiten schön vollgesogen sind.
- Lasst die Butter in der Pfanne zerlaufen und bratet die Brotscheiben von beiden Seiten goldbraun. Bestreut sie noch heiß mit Zimt und Zucker.
