Lebensmittel

Wie wird Mais eigentlich zu Popcorn? Was passiert im Topf und welche Reaktionen laufen ab? Wir erklären euch, wie Popcorn entsteht!

Es gibt orangene Möhren, gelbe Bananen, grünen Salat und rote Tomaten. Aber blaue Lebensmittel? Die gibt es nicht so häufig - und oft sind diese sogar chemisch hergestellt, zum Beispiel blaues Speiseeis oder türkise Gummischlümpfe.

Laut einer Studie der Naturschutzorganisation WWF landen allein in Deutschland mehr als 18 Millionen Tonnen Lebensmittel im Müll. Darunter viel matschiges Obst und Gemüse, Bananen zum Beispiel. Dabei lässt sich noch so viel daraus zaubern…

Was wisst ihr über die Ernährung?

Fett hat einen schlechten Ruf. Dabei ist der Stoff für unseren Körper lebenswichtig. Wir zeigen euch drei Anleitungen für Experimente mit Fett.

Wir haben uns bei der Firma Sweet Tec in Boizenburg angesehen, wie Bonbons gekocht werden. Und das hat uns ziemlich ins Schwitzen gebracht

Ein Drittel aller weltweit produzierten Lebensmittel wird nicht gegessen, sondern weggeworfen. Wie ihr der Essensverschwendung den Kampf ansagen könnt, verraten wir in dieser Fotostrecke

Falsch gelagerte Lebensmittel verlieren trocknen aus, bilden Schimmel und müssen weggeworfen werden. Eine gute Lagerung ist somit wichtig, um der Lebensmittelverschwendung vorzubeugen

Jetzt seid ihr dran: Stoppt die Verschwendung kostbarer Lebensmittel und macht mit beim großen Wettbewerb.

Zu klein, zu dünn, zu unförmig: Fast die Hälfte aller Lebensmittel landet in Deutschland auf dem Müll. Das meiste davon sogar, bevor es unseren Esstisch überhaupt erreicht hat.

Mit Beginn der Erkältungszeit heißt es wieder: "Ihr braucht Vitamine!" Das stimmt! Wir zeigen euch die 13 wichtigsten Vitamine in dieser Fotostrecke

Lebkuchen mit Zuckerguss gehören in der Adventszeit natürlich dazu. Wir zeigen euch, wie ihr weihnachtliche Lebkuchen-Männer backen könnt!

Krummes Gemüse, altes Brot: Zahlreiche Lebensmittel sind zu gut für die Mülltonne – und landen dennoch darin. Dabei kann man so viel damit machen...