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Rezept Erdbeeren im Glas

Diese Frucht ist eine Wucht! Sie sieht nicht nur blendend aus, sondern hat auch eine ganz besondere Süße. Hier findet ihr eine Variante, wie ihr sie genießen könnt
Rezept: Schmackhafter Shake
Schmackhafter Shake
© GEOlino

Erdbeeren kann man essen. Erdbeeren kann man aber auch trinken: Dieser Smoothie (von englisch smooth = fein, cremig) erfrischt an heißen Sommertagen

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten für 4 Portionen:

  • 350 g Erdbeeren
  • 1 Banane
  • 500 ml Orangensaft
  • 1 EL Honig
  • 2 Kugeln Vanilleeis

Zubereitung

  1. Wascht die Erdbeeren, entfernt die Blätter, viertelt die Früchte und püriert sie in einem hohen Gefäß mit dem Pürierstab.
  2. Schält die Banane, schneidet sie klein und gebt sie mit dem Orangensaft und dem Honig zu den Erdbeeren. Noch einmal: alles pürieren.
  3. Zum Schluss gebt ihr das Vanilleeis dazu und püriert das Getränk ein letztes Mal.

Unser Tipp: Habt ihr kein Vanilleeis im Haus, könnt ihr stattdessen auch sechs Eiswürfel nehmen. Aber Vorsicht: Das spritzt beim Pürieren!

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