Möchtet ihr euch zu diesem Thema noch weiter informieren?
Das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft wirbt mit seiner Initiative "Zu gut für die Tonne" für einen bewussteren Umgang mit Lebensmitteln. Auf der Internetseite der Initiative könnt ihr euch zum Thema Lebensmittelverschwendung umfassend informieren. Gleiches gilt für das Portal Wirf mich nicht weg.
Außerdem könnt ihr mit Hilfe eurer Zutaten im Reste-Kochbuch nach neuen Rezepten suchen, die sich aus euren Essensresten noch zaubern lassen.
Auch die Verbraucherzentrale NRW informiert ebenfalls zu diesem Thema: www.verbraucherzentrale.nrw
