Der gesunde Eiertrunk ist ruckzuck gemacht. Wir verraten euch das Rezept!
Zutaten:
- 6 frische Eier
- 1 Liter Milch
- 4 EL Zucker
- 1 TL Vanillezucker
- 1 Prise Muskat
- Rum-Aroma
Zubereitung:
- Schlagt die Eier und den Zucker mit dem Rührgerät schaumig. Gebt Vanillezucker, Muskat und Aroma dazu.
- Verquirlt das Ganze mit der Milch – und dann: Prost!
Unser Tipp: Lagert den Trunk im Kühlschrank, allerdings höchstens einen Tag lang.
