Mexiko

Buñuelos

Rezept Buñuelos

Die süßen Buñuelos gibt es in Mexiko und Spanien traditionell zu Weihnachten! Das Schmalzgebäck erinnert an Krapfen oder Doughnuts
Zuckerschädel

Rezept So stellt ihr Zuckerschädel her

Weiße Schädel, grellbunt verziert. Viele Konditoreien in Mexiko bieten zum "Tag der Toten" bunte Zuckerschädel an. Wir verraten euch, wie ihr die Schädel selbst machen könnt
Pan de Muerto

Rezept Pan de Muerto

"Pan de muerto" heißt übersetzt Totenbrot. Das süße Hefegebäck gehört in Mexiko zum Tag der Toten wie hierzulande Plätzchen zur Weihnachtszeit
Rezepte: Feurige Kakao-Rezepte

Rezepte Feurige Kakao-Rezepte

Wir haben für euch fünf Rezepte ausprobiert, für die ihr sicher brennen werdet. Und das, obwohl wir sie mit Honig etwas entschärft haben

Quiz Kakao

Wer entdeckte den Kakao, warum ist Schokolade weiß und wer oder was sind die Kakaomütter? Um die süßeste Versuchung der Welt ranken sich viele Geschichten. Testet euer Wissen in unserem Kakaoquiz!
Ölpest: Der schmierige Schrecken

Ölpest: Der schmierige Schrecken

Seit dem Untergang der Bohrinsel "Deepwater Horizon" am 20. April laufen Tag für Tag Millionen Liter Erdöl in den Golf von Mexiko. Es verseucht das Wasser, verschmiert die Strände, vergiftet die Tiere. Dagegen tun kann man wenig
Ölpest: Der schmierige Schrecken

Ölpest: Der schmierige Schrecken

Endlich gibt es Erfolge im Kampf gegen die Ölpest am Golf von Mexiko. Den Ingenieuren ist es gelungen, das Bohrloch abzudichten, aus dem seit dem Untergang der Bohrinsel "Deepwater Horizon" ungehindert Öl ins Meer gelaufen ist