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Frage der Woche Wie lässt sich verhindern, dass sich Haut auf heißer Milch bildet?


Kennt ihr das? Ihr haltet eine Tasse warmen Kakao in den Händen und möchtet einen Schluck trinken - doch dann seht ihr die Haut, die sich auf der Milch gebildet hat...

Die Auflösung der Fragen finden Sie unten.

Frage 1 von 1
Wie lässt sich verhindern, dass sich Haut auf heißer Milch bildet?

a) vor dem Erhitzen eine Prise Zucker hineinstreuen

b) die Milch zwei Mal mit einer kurzen Pause erhitzen

c) kurz erhitzen und dann einen Eiswürfel hineinhalten

Achtung Auflösung!

Hier finde Sie die Antworten zur Überprüfung:

Frage 1 von 1
Wie lässt sich verhindern, dass sich Haut auf heißer Milch bildet?

a) vor dem Erhitzen eine Prise Zucker hineinstreuen ❌

b) die Milch zwei Mal mit einer kurzen Pause erhitzen ❌

c) kurz erhitzen und dann einen Eiswürfel hineinhalten ✔️

Wer verhindern möchte, dass sich Haut auf der Milchoberfläche bildet, sollte kurz nach dem Kochen mit einem Löffel einen Eiswürfel in die heiße Milch halten.


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