Gesunde Ernährung: So bleiben Sie gesund

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Gesunde Ernährung

Eine gesunde Ernährung ist eine wichtige Basis für ein gesundes Leben. Doch was bedeutet das genau? Was darf ich essen und wie viel Alkohol ist gesund? Auf dieser Themenseite unserer Gesundheitsrubrik dreht sich alles rund um die richtige Ernährung

20. Februar 2026,11:39

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Mit Zuckerersatzstoffen lassen sich beispielsweise Kalorien in Getränken einsparen. Doch Experten vermuten, dass diese auch Diabetes vom Typ-2 begünstigen könnten

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Diät-Produkte können beim Abnehmen unterstützen. Doch kalorienreduzierte Lebensmittel verleiten gerade Übergewichtige dazu, zu viel zu essen. Einige Ersatzstoffe könnten Diabetes fördern

18. Februar 2026,17:15

Fasten Wie Intervallfasten gelingt: Sechs Methoden im Überblick

Immer mehr gesundheitsbewusste Menschen, darunter der Mediziner Eckart von Hirschhausen, schwören auf das Intervallfasten. Doch hinter dem Begriff verbergen sich verschiedene Methoden. Welche Art des Fastens ist für wen geeignet? Ein Überblick

18. Februar 2026,10:58

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16. Februar 2026,13:57

Intervallfasten ist einer neuen Übersichtsarbeit zufolge womöglich weniger effektiv als vielfach angenommen.

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13. Februar 2026,20:00

Eine Auswahl an Obst, Gemüse, Nüssen und Gewürzen

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Wissenschaftler haben das Geheimnis eines langen Lebens weiter entschlüsselt. Es liegt zu einem großen Teil auf unserem Teller

13. Februar 2026,16:16

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Das Feierabendbier, der Sekt zum Brunch, das Glas Rotwein zur Entspannung – Alkohol ist fest in unseren Gewohnheiten verankert. Noch immer hält sich der Irrglaube, vor allem Rotwein sei in Maßen gesund. Doch jede Menge Alkohol, egal in welcher Form, erhöht das Risiko, an Krebs zu erkranken. Die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) stuft Alkohol als Gruppe-1-Karzinogen ein, also als Stoff, der nachweislich krebserregend ist. Bekannt sind Zusammenhänge mit Krebs in Mundhöhle, Rachen, Kehlkopf, Speiseröhre und Leber. Studien zeigen: Schon geringer Konsum kann Folgen haben – etwa ein alkoholisches Getränk pro Tag, das bei Frauen das Brustkrebsrisiko im Vergleich zu weniger als einem Getränk pro Woche erhöht. Bei starkem oder exzessivem Trinken steigt das Risiko weiter. Für den Alltag heißt das: Je weniger Alkohol, desto besser – am gesündesten ist laut WHO völliger Verzicht. Dabei hilft es, Routinen bewusst zu ändern. Machen Sie alkoholfreie Alternativen zur Gewohnheit statt zur Ausnahme, etwa beim Feierabendbier. Auch für Sekt zum Brunch oder Wein zum Abendessen gibt es passende alkoholfreie Varianten, die dennoch gut schmecken und im schicken Glas überzeugen.

Krebsrisiko senken Microhabits: Zehn Routinen, die das Leben verlängern können

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09. Februar 2026,12:21

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Aromatisch, gesund und wuchsstark: Topinambur pflanzen und bei minimalem Aufwand riesige Erträge ernten – für Selbstversorger ist die Knolle ein Muss. So gelingt der Anbau

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Die einen essen sie ohne nachzudenken mit, die anderen pulen sie akribisch ab: die weißen Fäden, die beim Schälen am Fruchtfleisch hängen bleiben. Bleibt die Frage: Was ist besser?

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02. Februar 2026,09:23

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Rheuma, Gicht, Arthrose Wie eine antientzündliche Ernährung bei Gelenkschmerzen hilft

Was sollte man bei Rheuma, Gicht oder Arthrose essen – und was nicht? Rheumatologe Thomas Pap erklärt, wie die richtige Ernährung Schmerzen lindern und Medikamente reduzieren kann

19. Januar 2026,09:58

Fotografie: Verschiedene Obst und Gemüsesorten auf einem Holztisch vor einer weißen Wand

Ernährungsempfehlungen Wie sich mit Ballaststoffen der Blutdruck senken lässt

Menschen mit Bluthochdruck essen oft zu wenig Ballaststoffe. Nun gibt es genaue Mengenempfehlungen, um den Blutdruck zu senken. Sogar die Dosierung von Medikamenten könnte sich verringern lassen

18. Januar 2026,05:00

Nach der Adventszeit und den Feiertagen haben viele Menschen das Gefühl, dass sie nun erst einmal weniger oder gar nicht trinken

Alkohol Dry January – was bringt der kurze Alkohol-Verzicht?

Neues Jahr, neuer Vorsatz: kein Alkohol im Januar. Das durchzuhalten, ist für viele Menschen kein Problem. Wieso es sich lohnt, noch länger dranzubleiben

02. Januar 2026,09:12

links liegen ungesunde Lebensmittel, rechts gesunde, je eins davon wird in der Hand gehalten

Gesünder Essen Ernährungsvorsätze endlich einhalten? Das rät die Wissenschaft

Die Ernährung soll endlich ausgewogener werden, die Kilos purzeln – aber wie gelingt's? Diese Strategien helfen, unser Gehirn zu überlisten und mit wenig Aufwand gesünder zu essen

01. Januar 2026,12:30

Zeichnung zeigt Darm eines Mannes unter einer Lupe

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Lässt sich die Darmflora nachhaltig verändern, wenn wir besser essen? Unser Autor hat es versucht, mit überraschendem Ergebnis

01. Januar 2026,10:29

Vitamine im Winter: Frau im Wollpulli hält zwei Kohlköpfe in den Händen

Gesund durch den Winter Welche Vitamine in der kalten Jahreszeit besonders wichtig sind

Kalte Temperaturen, Wind, Regen – viele Menschen werden besonders häufig im Winter krank. Welche Vitamine im Winter helfen, auch in der kalten Jahreszeit gesund und fit zu bleiben

26. Dezember 2025,09:21

Weihnachten und Silvester Zu viel gegessen? Das beruhigt den Magen bei Völlegefühl

Braten mit Knödel, Kekse, Raclette: An den Festtagen wird geschlemmt, bis nichts mehr reinpasst. Dazu noch viel Alkohol – und der Magen rebelliert. Was dem Körper dann hilft

19. Dezember 2025,10:40

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Die Avocado gilt als Superfood – doch wie gesund ist sie wirklich? Wir erklären, was hinter der Schale des grünen Trend-Obsts steckt – und nennen die Schattenseiten

03. Dezember 2025,11:01

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18. November 2025,09:03

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Wenn es ums Abnehmen geht, ticken Männer und Frauen sehr verschieden – sowohl psychisch als auch körperlich. Wer die Gründe dafür kennt, kann der Biologie ein Schnippchen schlagen

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Was versteckt sich hinter dem Begriff gesunde Ernährung? Wie optimiere ich meine Ernährung soweit, dass ich genügend Vitamine zu mir nehme und mögliche Krankheuten vermeide? Welche Portionen an Obst, Gemüse, Fisch und Fleisch Sie wöchentlich zu sich nehmen sollten, welche Lebensmittel gesund sind und was der Körper für Vitamine braucht, verraten wir hier.