Alle Werte und Angaben zu Nährstoffen und Vitaminen haben wir dem Bundeslebensmittelschlüssel des Bundesministeriums für Ernährung und Landwirtschaft entnommen.
Gesunde Ernährung Heimisches Superfood: 15 regionale Vitamin-C-Bomben
Zitrusfrüchte wie Orangen gelten gemeinhin als echte Vitamin-C-Bomben. Doch wer seinen Bedarf an dem gesunden Nährstoff decken will, braucht nicht auf Importiertes zurückzugreifen. Auf unseren Feldern und am Wegesrand gedeihen jede Menge Beeren, Früchte, Gemüse und Kräuter mit hohem Vitamin-C-Gehalt
Hagebutten
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