Heilsamer Verzicht Wie Intervallfasten gesund und schlank hält

Seit Jahrhunderten fasten Menschen auf der ganzen Welt aus verschiedenen Motiven heraus. Wir haben den Essens-Verzicht, der für viele Christen am Aschermittwoch beginnt, beleuchtet: Was bewirkt der Verzicht im Körper? 
Seit Jahrhunderten fasten Menschen auf der ganzen Welt aus verschiedenen Motiven heraus. Wir haben den Essens-Verzicht, der für viele Christen am Aschermittwoch beginnt, beleuchtet: Was bewirkt der Verzicht im Körper? 
© Татьяна Креминская / Adobe Stock
Intervallfasten kann dabei helfen, nachhaltig Gewicht zu verlieren. Mehr noch: Beim Fasten erholt sich der Verdauungstrakt – und startet einen raffinierten Reinigungsvorgang
Erschienen in GEO Wissen Ernährung Nr. 8 (2020)