Nutzer der App »Too Good To Go« bewahren Lebensmittel vor dem Abfalleimer – und erhalten günstig Restaurantgerichte. Hinter dem Start-up steckt ein junges Team, das sich als Teil einer weltweiten Bewegung von Essens-Rettern versteht
Wer klimafreundlich einkaufen will, sollte nicht nur auf die Wahl der Lebensmittel achten, sondern auch auf seinen Weg zum Supermarkt oder Bioladen
Klimaschutz ist neben Laktose-Intoleranz ein Grund, zu Pflanzenmilch zu greifen. Wie stehen die Milchalternativen da, wenn man nicht nur auf die CO2-Bilanz schaut?
Gemüse aus dem Supermarkt ist meist geschmacksneutral und wässrig. Ganz anders die alten Gemüse! Wir stellen Ihnen zehn alte Gemüsesorten vor.
Wie müssen Filme erzählt werden, damit sie ein Bewusstsein für Themen wie Nachhaltigkeit und Umweltschutz schaffen? Welchen Beitrag kann eine TV-Reihe wie der "Tatort" dazu leisten? Der Regisseur Lars Jessen hat mit uns über Green...
Wir müssen nicht auf Fisch verzichten, doch es lohnt sich, öfter mal zu Hering oder Karpfen zu greifen
Wer Blattläuse in seinem Garten erspäht hat, muss nicht gleich mit der Chemie-Keule anrücken. Es gibt kostengünstige, wirksame und naturverträgliche Hausmittel
Sie möchten ein Gewächshaus selber bauen? Wir verraten Ihnen, worauf Sie beim Bau eines Gewächshauses im Garten achten sollten und welche Materialien sich dafür besonders gut eignen.
Welche Hausmittel Sie für Ihre Pflanzen im Garten zum Düngen nutzen können, haben wir in zehn Tipps zusammengefasst
Sie haben sich für dieses Jahr vorgenommen, in Puncto Mode etwas nachhaltiger zu werden? Prima! Wir unterstützen Sie dabei: Fünf simple Schritte zu einem nachhaltigen Modekonsum
Auf dem Land leben ist umweltfreundlich, Elektroautos sparen Emissionen, Bio-Plastik gehört in die Bio-Tonne. Oder? Zeigen Sie, ob Sie diese beliebten Mythen zum Thema nachhaltig leben durchschauen!
Wir überfordern die Natur, aber auch uns selbst, sagt der Erziehungswissenschaftler Thomas Vogel. Den Ausweg haben schon antike Philosophen skizziert: Mäßigung. Wir sprachen mit Vogel über sein soeben erschienenes, gleichnamiges Buch
Nicht alles bleibt im Kühlschrank länger frisch. Wir zeigen Ihnen Lebensmittel, die im Kühlschrank nichts zu suchen haben.
Heute spricht man von vermeintlich neuen Trends wie "Superfoods", "Zero Waste" und "Urban Gardening". Mit solchen Begriffen könnten unsere Großeltern nicht viel anfangen, doch gelebt haben sie es schon vor uns
Oft umgeben wir uns mit vielen Dingen, die wir die meiste Zeit dann doch nicht nutzen. Warum also nicht mal kräftig aussortieren? Im Video geben wir hilfreiche Tipps - und die nötige Motivation!
Pflanzlichen Überreste müssen nicht im Müll landen. Wir zeigen Ihnen acht vermeintliche "Küchenabfälle", aus denen Sie neue Pflanzen züchten können
Beim genauen Hinsehen entpuppen sich Alltagsgegenstände als kleinere und größere Umweltsünden. Wir zeigen Ihnen, wie Sie diese Dinge durch umweltfreundliche Alternativen austauschen
Neue Forschungen zeigen: Achtsamkeit und Meditation können einem bedenkenlosen, umweltschädlichen Konsum entgegenwirken. Ein harter Brocken aber ist die Einstellungs-Verhaltens-Lücke
Schon eine Million Bäume umfasst der globale "Trump-Wald". Damit wollen Aktivisten dieKlimapolitik des US-Präsidenten vorführen – und deren Folgen mildern
Im Video zeigen wir Ihnen fünf Lebensmittel, die nicht selten im Kühlschrank gelagert werden - und die Sie dort dennoch nicht lagern sollten.
