Saft, Honig und Co. Lebensmittel im Ökocheck: Eine Bilanz für einfache Regeln beim Einkauf

Genuss und Gutes tun lassen sich vereinen – wenn man einige Dinge beachtet
Genuss und Gutes tun lassen sich vereinen – wenn man einige Dinge beachtet
© Katharina Gschwendtner
Beim Essen können wir uns jeden Tag neu für das ökologisch Korrekte entscheiden. Doch: Was ist besser? Regional oder bio? Wie viel COverursacht vegane Wurst? Und wie umweltschädlich sind Avocados wirklich? Eine Ökobilanz
Von Rebecca Hahn

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