Lavendel: Hübsch und schmackhaft
Nicht nur optisch ein Genuss: Das würzig-süße, angenehm bittere Aroma von Lavendel mit seinen Zitronen- und Minznoten schätzt man vor allem in der südfranzösischen Küche – beispielsweise zu Lammgerichten und Ratatouille
© Rainer Harf
