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Stimmung Essen für die Psyche: Mit der richtigen Ernährung Stress reduzieren

Viel frisches Gemüse, Obst, Fisch und Vollkornprodukte auf dem Ernährungsplan tun dem Körper gut – und hellen häufig auch die Stimmung auf. Wem es zudem gelingt, seine Speisen mit Ruhe und Genuss zu sich zu nehmen, der macht vieles richtig, um den Stress in seinem Leben zu mindern
Roasted squash with pomegranate seeds and homemade pesto
© Marianna Massey/Digital Vision/Getty Images
Erschienen in GEO Wissen 63/2019