Ernährung: Tipps für ein gesundes Leben

27. Februar 2026,09:19

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Ernährung Wie das Fasten unseren Körper heilt

Viele heilsame Wirkungen des Fastens beruhen auf der Erholung, aber auch der gesteigerten Widerstandsfähigkeit der Zellen und ihrer Kraftwerke

20. Februar 2026,11:39

2 Min.

Ernährung Wieviel Protein ist zu viel?

Sie trenden auf Instagram, sollen Muskeln aufbauen und beim Abnehmen helfen: Proteinprodukte. Wieviel Eiweiß unser Körper wirklich braucht und warum zu viel Protein Risiken birgt

18. Februar 2026,17:15

Fasten Wie Intervallfasten gelingt: Sechs Methoden im Überblick

Immer mehr gesundheitsbewusste Menschen, darunter der Mediziner Eckart von Hirschhausen, schwören auf das Intervallfasten. Doch hinter dem Begriff verbergen sich verschiedene Methoden. Welche Art des Fastens ist für wen geeignet? Ein Überblick

Das Klebereiweiß im Brot führt bei rund einem Prozent der Bevölkerung zu Unverträglichkeiten. Für sie ist die unüberlegte Wahl beim Bäcker ein Risiko für das körperliche Wohlbefinden

Gluten-Unverträglichkeit Wie man eine Zöliakie erkennt und richtig behandelt

Frau beißt in einen Burger und hält ein Getränk in der Hand

Ernährungspsychologie Die Geheimnisse unseres Essverhaltens: Forschende entschlüsseln, was den Appetit entfacht

Die richtige Auswahl an Lebensmitteln versorgt mit Energie. Die Ärztin Anne Fleck nennt in ihrem Buch "Energy" einige Regeln für energiereiche Kost

Besser essen Raus aus der Müdigkeit – mit der Superkraft der Ernährung

Fotografie: Verschiedene Obst und Gemüsesorten auf einem Holztisch vor einer weißen Wand

Ernährungsempfehlungen Wie sich mit Ballaststoffen der Blutdruck senken lässt

Nervennahrung im Lockdown "Essen schafft Geborgenheit"

Süßem können wir nur mit großer Willenskraft widerstehen. Denn der Geschmack weist auf Zucker hin – also auf schnell verfügbare Energie

Geschmacksvorlieben Erkenntnisse aus der Ernährungsforschung: Warum wir essen, was wir essen

16. Februar 2026,13:57

Intervallfasten ist einer neuen Übersichtsarbeit zufolge womöglich weniger effektiv als vielfach angenommen.

Neue Metaanalyse Ist der Hype ums Intervallfasten ungerechtfertigt?

Seit Jahren gibt es den Trend zum Intervallfasten. Streng geprüfte Daten lassen daran zweifeln, dass die Methode besser wirkt als herkömmliche Diäten

11. Februar 2026,15:33

Koffein Täglicher Kaffee- oder Teekonsum kann das Demenzrisiko deutlich senken

Kaffee und Tee können das Gehirn schützen: Eine große Langzeitstudie zeigt, dass moderater Koffeinkonsum das Risiko, an Demenz zu erkranken, nachweislich senken kann

06. Februar 2026,16:08

Geschälte Mandarine liegt auf einem Holzbrett mit Resten der Schale

Winterobst Warum man die weißen Fäden bei Mandarinen mitessen sollte

02. Februar 2026,09:23

Illustration eines entzündeten Kniegelenks vor farbigem Hintergrund

Rheuma, Gicht, Arthrose Wie eine antientzündliche Ernährung bei Gelenkschmerzen hilft

08. September 2025,15:59

Keinen Durchblick im Diäten-Dschungel? Einfache Faustformeln erleichtern das Abnehmen

Einfacher abnehmen Drei simple Faustregeln, die hilfreicher sind als Kalorientabellen

13. Februar 2024,09:15

Frisches buntes Gemüse auf einem Holzhintergrund

Ernährung Echte Sattmacher: Sieben Lebensmittel, die beim Abnehmen helfen

05. Juni 2025,06:00

Kommunikation Hunde haben eine einzigartige Fähigkeit: Sie verstehen uns wie kein anderes Tier

12. Januar 2026,11:53

Mit den richtigen Ernährungsregeln können wir effektiv Gewicht reduzieren, ohne zu hungern

Ernährungspsychologie Wie Abnehmen gelingt – ohne zu hungern

4 Min.

Ernährungsexpertin erklärt So sieht ein optimales Frühstück, Mittag- und Abendessen aus

4 Min.

Nahrungsergänzung Vitamin-D und Co.: Wann Ergänzungsmittel wirklich sinnvoll sind

4 Min.

Ernährungsexpertin gibt Rat Was Sie beim Intervallfasten beachten sollten

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Video-Interview Expertin gibt Rat: So gelingt die gesunde Ernährung im Lockdown

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Süßigkeiten im Home Office Reiz-Reaktions-Muster durchbrechen: Wie es gelingt, weniger zu naschen

49 Sek.

Ernährungstipps Macht Zucker süchtig?

18. Februar 2026,10:58

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Gegen den Mangel Was eine vitamin-D-orientierte Ernährung leisten kann – und was nicht

22. Januar 2026,16:39

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Algen sind als vegane Quelle für Omega-3-Fettsäuren beliebt. Vor allem Mikroalgen werden für Lebensmittel und Nahrungsergänzungsmittel eingesetzt. Rund 20 Tonnen des Superfoods wurden bis Ende 2024 auf einem Hektar ehemaliger Ackerfläche in Niederösterreich produziert – in 43.000 sechs Meter hohen Glasröhren.

Fotografie Von Algenzucht und Hightech-Farmen: Einblicke in die Lebensmittelindustrie

09. Januar 2026,10:25

3 Min.

Ernährung Vegane Proteinquellen: Diese pflanzlichen Lebensmittel liefern viel Eiweiß

01. Januar 2026,10:29

Vitamine im Winter: Frau im Wollpulli hält zwei Kohlköpfe in den Händen

Gesund durch den Winter Welche Vitamine in der kalten Jahreszeit besonders wichtig sind

31. Dezember 2025,10:07

Endlich verstehen Warum Sekt schneller betrunken macht als Wein

29. Dezember 2025,13:23

Lebensmittelmotten bekämpfen: Falter einer Dörrobstmotte, Plodia interpunctella

Dörrobstmotte, Mehlmotte und Co. Lebensmittelmotten bekämpfen: Wie Sie die Schädlinge für immer loswerden

Motten im Müsli oder im Mehl? So lassen sich Lebensmittelmotten bekämpfen und zwar dauerhaft, ganz ohne Gift. Eine Anleitung Schritt für Schritt

26. Dezember 2025,09:21

Weihnachten und Silvester Zu viel gegessen? Das beruhigt den Magen bei Völlegefühl

Braten mit Knödel, Kekse, Raclette: An den Festtagen wird geschlemmt, bis nichts mehr reinpasst. Dazu noch viel Alkohol – und der Magen rebelliert. Was dem Körper dann hilft

19. Dezember 2025,10:40

Aufgeschnittene Avocado auf einem Holzbrett imt Avocado-Hummus in einer Schüssel

Ernährung Nährstoffe, Fette, Vitamine: Wie gesund ist die Avocado wirklich?

Die Avocado gilt als Superfood – doch wie gesund ist sie wirklich? Wir erklären, was hinter der Schale des grünen Trend-Obsts steckt – und nennen die Schattenseiten

15. Dezember 2025,11:42

verschiedene Obst und Gemüsesorten von oben fotografiert

Darmgesundheit Wie Obst und Gemüse helfen können, Divertikeln vorzubeugen

Divertikel, kleine Ausstülpungen der Darmwand, haben viele Menschen. Eine entsprechende Ernährung beugt Beschwerden vor und kann das Risiko, Divertikel zu bekommen, reduzieren

04. Dezember 2025,14:11

Zimtliebhaber aufgepasst! Wer viel mit Zimt würzt, sollte Ceylon-Zimt bevorzugen, da er deutlich weniger Cumarin als Cassia-Zimt

Leberschäden Cumarin in Zimt: Was das ist und wann es schadet

03. Dezember 2025,11:01

Verschiedene, mit Salz bestreute Nüsse liegen einzeln auf einem Blech

Vitamine und Fettsäuren Sollte man Nüsse rösten oder nicht? Was eine Expertin empfiehlt

28. November 2025,13:09

Ernährung Die Schattenseite des Protein-Hypes: Wie viel ist zu viel?

19. November 2025,11:16

Zusatzstoff E471 wird in Backwaren als Emulgator beigemengt

Vegane Ernährung Zusatzstoff E471: Warum in Backwaren Schwein stecken kann

18. November 2025,09:03

Geschlechter-Diät Frauen nehmen anders ab als Männer – so lässt sich der Unterschied nutzen

Gesunder Genuss Wann ist der richtige Zeitpunkt für den ersten Kaffee des Tages?

05. November 2025,12:26

Würzige Weihnacht Gewürz-Adventskalender: Lohnt sich der Kauf?

31. Oktober 2025,08:03

Herbstessen Üble Sache! Wenn der Kürbis aus dem Garten bitter schmeckt

23. Oktober 2025,09:06

Allergien bei Kindern Frühkontakt mit Erdnüssen lässt Allergierisiko deutlich sinken

22. Oktober 2025,10:16

Aufgeschnittene Orange mit Tabletten im Vordergrund

Immunstimulanzien Wann Präparate zur Stärkung der Abwehrkräfte etwas bringen - und wann nicht

20. Oktober 2025,12:25

Wir haben Adventskalender ohne Schokolade getestet. Freuen Sie sich auf Weihnachtstage voller Tee, Nussriegel und mehr

Leckereien Adventskalender ohne Schokolade: Sechs Modelle im Vergleich

30. September 2025,11:21

Chili als Kalorienbremse Wie scharfes Essen beim Abnehmen hilft – ganz ohne Verzicht

24. September 2025,11:09

Ernährungspsychologie So kommen Sie gesund durch Herbst und Winter

17. September 2025,08:00

Ballaststoffreiche Lebensmittel liegen auf einem Tisch

Bewusste Ernährung Ballaststoffe: Warum sie so wichtig für unsere Gesundheit sind

05. September 2025,08:49

Histaminarme Lebensmittel, hier Rote Beete

Histaminarme Lebensmittel Histaminunverträglichkeit: Was Betroffene essen dürfen – und was nicht

Fleischfreie Ernährung Die besten Vitamin-B12-Lieferanten für Vegetarier

03. September 2025,08:17

Alltagswissen Warum sind Bananen Beeren, Erdbeeren aber nicht?

26. August 2025,10:35

Vor dem Verkauf: Landwirt Albert Bickert setzt auf Hightech, um Hülsenfrüchte zu reinigen

Superfood mit Zukunft Warum ein Bauer in Hessen auf Hülsenfrüchte setzt

25. August 2025,08:30

Ernährung Überforderter Darm: Wann Rohkost zu Problemen führt

21. August 2025,09:13

Übergewicht Verborgene Mechanismen machen uns dick – wer sie versteht, kann gegensteuern

Von Muskeln bis Libido Wie Ihre Ernährung den Testosteronspiegel beeinflusst

Willst du ein Brötchen? Lieber eine Banane? Oder doch die Knabber-Erdbeeren? Schon die Kleinsten dürfen entscheiden – auch, wenn sie ihre Meinung oft drei Sekunden später ändern

Demokratische Erziehung Was Kinder mitbestimmen sollten – und welche Entscheidungen sie überfordern

Die Versuchsanlage Wendelstein 7-X in Greifswald erschafft leistungsstarke Plasmen. Auch wegen ihr träumt die Bundesregierung von einer Weltmarktführerschaft im Bereich Kernfusion

Energie der Zukunft Kommt die Kernfusion? So realistisch ist der Traum vom Sonnenfeuer

Illustration eines Kopfes umgeben von Sonnenschein und Schmetterlingen

Psychologie Die Kraft der Manifestation: Wie positive Gedanken unser Schicksal beeinflussen

Ein junger Mann mit blauben Augen blickt in die Kamera. Er trägt einen gelben Helm

Bergbau Unter Sardinien ruht ein Schatz. Europa braucht ihn

Hirnforschung Wie uns Tanzen klüger und gesünder macht

Sinnliche Eindrücke wie Berührungen können sich im Körpergedächtnis verankern – und später Reaktionen auslösen

Neurowissenschaft Das Körpergedächtnis verstehen: Warum alte Erfahrungen noch heute wirken

Carlo Rovelli Dieser Physiker fordert unser Verständnis der Welt heraus

Maskengeister Wo die wilden Kerle tanzen

Viele Wissenschaftler sind der Auffassung, dass Resilienz keine angeborene Eigenschaft ist, sondern erst im Verlauf des Lebens entwickelt wird

Kraft der Resilienz Was uns innerlich stark macht – und durch Krisen helfen kann

Halb Tier, halb Maschine Mit Geier-Drohnen auf der Jagd nach Wilderern

Lückiges Gedächtnis Warum Vergesslichkeit ein Zeichen hoher Intelligenz sein kann

Nukleares Wettrüsten Wie leicht kann ein Staat zur Atommacht aufsteigen?

Eine Frau liegt entspannt auf dem Rücken. Sonne fällt durch ein Fenster auf ihr Gesicht

Erholung durch "Deep Rest" Wie Dauerstress unser Gehirn umprogrammiert – und was dagegen hilft

Südafrika Stadt der Glücksgräber: Der Diamantenrausch von Kimberley

Junge Frau sitzt, mit Kopf in den Händen gestützt, vor dem Laptop

Schulnoten Sind Zensuren noch zeitgemäß? Das sagt die Wissenschaft

Treffen Sonnenteilchen auf die Erdatmosphäre, regen sie in hohen Schichten Gasmoleküle zum Leuchten an: Stickstoff strahlt blau oder violett, Sauerstoff rötlich, in niedrigen Höhen auch grün. Als im Januar 2026 Polarlichter selbst über Welzheim (Baden-Württemberg) am Nachthimmel tanzen, steckt hinter dem außergewöhnlichen Spektakel ein heftiger Sonnensturm

Polarlichter über Deutschland Bedrohen Sonnenstürme unsere Infrastruktur?

Wie kann ich mich wieder öffnen? Hilfreich ist es, sich Zeit zu nehmen für ein paar unangenehme Fragen

Ernährung: Tipps für ein gesundes Leben

Ernährung

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Ernährungspsychologie Wie Abnehmen gelingt – ohne zu hungern

Ernährungstipps im Video

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Nukleares Wettrüsten Wie leicht kann ein Staat zur Atommacht aufsteigen?

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Nach der Trennung Wie man trotz Enttäuschung wieder Nähe zulässt

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