Ölsaaten wie Chiasamen, Mohn oder Leinsamen
Auch Ölsaaten sind hervorragende Magnesium-Lieferanten, besonders Leinsamen (350 mg / 100 g) sowie Chiasamen (225 mg / 100 g) und Mohn (333 mg / 100 g). Daneben enthalten die Saaten reichlich Eiweiß, gesunde Fette, Ballaststoffe und beachtliche Mengen Eisen, Kalzium und Kalium. Gibt man sie am Morgen dem Müsli oder dem Joghurt hinzu, sind sie eine prima Magnesium- und Nährstoffquelle.
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