Spinat
Wer lieber viel Grünes auf den eigenen Speiseplan setzt, den versorgt Spinat mit einer nennenswerten Menge an Magnesium. Gut 91,5 mg sind in einer Portion Spinat (150 g tiefgefroren, gegart) nach Angaben der Deutschen Gesellschaft für Ernährung enthalten. Auch Brokkoli, Feldsalat und Mangold sind gute Magnesium-Lieferanten.
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