Pilze

Schon ein einziger Knollenblätterpilz im Magen kann zum Tod führen: Wer Pilze sammelt, sollte einen Bogen um giftige Exemplare machen - und die Dos and Don'ts für den Notfall kennen. Ein Überblick.

Der nächste Waldspaziergang kann zum kulinarischen Exkurs werden. Denn schon jetzt recken viele Pilze ihre Hüte aus dem Boden. Welche Köstlichkeiten wachsen – und wo die Suche lohnt

Ob Pfifferling, Marone oder Morchel: In unseren Wäldern wächst eine ganze Reihe delikater Pilze. Um auf kulinarische Schatzsuche zu gehen, muss man keineswegs bis zum Herbst warten

Er ist ein gruseliges Schauspiel. Der Cordyceps-Pilz macht Ameisen zu Zombies, bevor er aus ihren Kadavern neue Sporen produziert. Könnte er auch Menschen befallen?

Der "Echte Mehltau" bedroht die Weinberge, nur reichlich Fungizide helfen gegen den Pilz. Dabei könnten Hunde ihn leicht erschnüffeln

In Irland haben Forschende eine neue Pilzart entdeckt. Sie manipuliert Spinnen – und tötet sie dann

Pilze sind die heimlichen Herrscher des Waldes: Überall durchwuchern sie das Laub, zersetzen Holz und lassen ihre Fruchtkörper sprießen. Der niederländische Fotograf Albert Dros hat die faszinierenden Waldwesen in geradezu magischen Bildern porträtiert

Nur wenige Pilze recken winters ihre Hüte in eiskalte Luft. Einer davon ist der Samtfußrübling, der erfolgreich selbst tiefen Minusgraden standhält 

Wer genau hinschaut und weiß, wo gesucht werden muss, kann das ganze Jahr über Pilze sammeln. Wir stellen in der Fotostrecke acht schmackhafte Speisepilze vor und verraten, wo sie zu finden sind

Im Spätsommer und Frühherbst heißt es für Fungi-Freunde wieder: Ab in die Pilze! Wir verraten, in welchen Wäldern Sie garantiert fündig werden

App oder Experte: Wer führt Einsteiger verlässlicher durch die Welt der Pilze? Unsere Autorin hat es ausprobiert

Genanalysen zeigen: Als die Dinosaurier ausstarben, begannen Ameisen damit, Landwirtschaft mit Pilzen zu betreiben. Wie beides zusammenhängt, konnten Forschende nun aufklären

Wir stellen Ihnen fünf gefährliche Paarungen vor und geben Tipps, worauf Sie beim Pilze bestimmen achten sollten.

Psychoaktive Substanzen verändern unsere Wahrnehmung der Wirklichkeit. Mal wurden sie als Gabe der Götter verehrt, mal als gefährliche Drogen verteufelt. Sie dienten als Medizin und Handelsgut, waren Droge der Wahl für Künstlerinnen und Anarchisten. Ein kurzer Trip vom alten Ägypten bis in die Gegenwart

Wer Pilze sammelt, sollte sich auskennen. Zeigen Sie, was Sie beim Thema Pilzkunde draufhaben! Können Sie Speise- und Giftpilze auseinanderhalten?

Besser als jede andere Saison eignet sich der Herbst, um im Wald auf kulinarische Schatzsuche zu gehen. Denn überall sprießen nun Pilze aus dem Boden. Doch beim Sammeln, beim Transport und bei der Zubereitung sollte man einige wichtige Regeln beachten. Denn Genuss und Gefahr liegen im Reich der Pilze eng beisammen

Es klingt erst mal erschreckend: Noch immer findet sich mancherorts in Pilzen im Wald eine radioaktive Belastung. Jedoch beruhigt das Bundesamt für Strahlenschutz. Was Pilzliebhaber beachten müssen.

Viele Waldspazierende kennen es: Dann und wann weht ein Hauch von Verwesung durch die Bäume. Dahinter steckt nicht selten die Stinkmorchel: ein Pilz, der besonders trickreich ist – und verblüffenderweise essbar

Pilze sammeln gehört für Liebhaber*innen im Herbst einfach dazu. Schließlich hat es einen besonderen Reiz, im Wald eigenhändig Pilze für das Abendessen zu ernten. Wir zeigen vier Pilzmesser im Vergleich und einen guten Grund, warum Sie nie ohne das wichtige Werkzeug auf Pilzsuche gehen sollten

Gefährliche Pilzerreger sind weltweit auf dem Vormarsch. Sie zerfressen die Lunge, vergiften das Gewebe, erobern das Gehirn. Vorbereitet auf diese Arten sind wir kaum, warnen Fachleute. Höchste Zeit also, unser kümmerliches medizinisches Arsenal aufzustocken

Der Pilz Candida auris ist zwischen Menschen übertragbar, gegen diverse Medikamente immun und breitet sich immer weiter aus. Forschende dringen nun auf eine generelle Meldepflicht in Deutschland. Gesundheitsbehörden sind alarmiert

In vielen unserer Wälder mangelt es an einer Komponente, die für intakte und artenreiche Ökosysteme überaus wichtig ist: Totholz. Abgestorbene Äste und Stämme ermöglichen einer verblüffenden Vielzahl von Organismen zu gedeihen. Immer deutlicher zeigt sich: Wir sollten mehr Bäume alt werden und sterben lassen 

Pilze zählen zu den Delikatessen der Natur. Und obendrein spielen sie eine überaus wichtige Rolle im Ökosystem. So könnten ohne sie keine Bäume wachsen. Wer sich mit den sonderbaren Wesen beschäftigt, taucht ein in eine faszinierende Welt voller Überraschungen

Er ist einer der beliebtesten Speisepilze, doch die köstlich gestielten Hüte sind nur ein kleiner Teil des eigentlichen Organismus. Im Untergrund bildet er ein verborgenes Geflecht aus Fäden – und geht einen bedeutsamen Deal mit Bäumen ein

Von der Droge aus dem Unterholz kosteten schon vor Jahrhunderten furchtlose Zeitgenossen. Manche verhielten sich danach wie ein Insekt