Stimmt es, dass Wild viel Blei enthält?

Durch bleihaltige Munition kann Wildfleisch mit dem giftigen Metall belastet sein. Wer nur gelegentlich (bis zu zehnmal im Jahr) Wild verzehrt, muss sich aber nicht um seine Gesundheit sorgen. Ausnahme: Schwangere und Kleinkinder sollten vorsichtshalber auf Wild verzichten.