5. Jod wird inzwischen sowieso überall zugesetzt.
Verbreitet ist der Irrglaube, dass Nahrungsmittel wie Fertiggerichte inzwischen standardmäßig mit Jodsalz gewürzt werden. Man müsse also gar nicht darauf achten, dass man ausreichend Jod zu sich nimmt. Stimmt nicht. Laut BfR liegt der Anteil der Gerichte, die industriell mit Jodsalz hergestellt werden, bei unter 30 Prozent.
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