5) Gemüse als Balkonzierde: schöne und essbare Pflanzen

Sie wollen keine dünnen Bohnenstengel oder fette Kohlköpfe auf dem Balkon? Dann weichen Sie doch auf die Supermodels unter den Gemüsen aus! Zum Beispiel Kapuzinerkresse für Salate - die rankt sich mit ihren bunten, großen Blüten sehr grazil an Balkongeländern hoch. Auch Goldmelisse oder Stiefmütterchen sehen schön aus - und sind Farbtupfer im Salat! Malven sind auch essbar, brauchen aber etwas Platz. Und Kräuter wie Lavendel blühen auch wunderschön - da haben Sie gleich ein wenig Provence auf Ihrem Balkon.