Biotin

Funktion: bedeutender Bestandteil verschiedener Enzyme
Mangelsymptome: Hautausschlag, Erschöpfung, Depressionen, Schläfrigkeit, Muskelschmerzen, Appetitlosigkeit, Schwindel, verzerrte Wahrnehmung von Berührungsreizen
Enthalten in: Hefe, Leber, Eigelb, Tomaten, Nüssen, Sardinen, Sojabohnen