Pu-Erh-Tee: Was seine Blätter so wertvoll macht - [GEO]

Tradition zum Trinken Was die Blätter des Pu-Erh-Tees so wertvoll macht

von Justin Jin

17. September 2025
12:36 Uhr

Am Jingmai-Berg in Südwestchina fermentieren Angehörige der Blang und der Dai seit 1000 Jahren einen der edelsten Tees der Welt. Fotograf Justin Jin ging seinem Geheimnis auf die Spur

Zwei Frauen sortieren Teeblätter

Blatt für Blatt

In den Häusern beginnt die aufwendige Verarbeitung des Pu-Erh-Tees. Die Bäuerinnen sortieren frisch geerntete Blätter. Die nächste Generation schaut sich schonmal die Handgriffe an.

© Justin Jin

Zwei Frauen sortieren Teeblätter

Teedorf Wengji

Ehepaar betet vor einem Baum

Alte Frau raucht Pfeife

Frauen beten vor Opfergaben beim Wasserfest

Mann steht auf Tee-Presse

San Wen prüft die Reifung seiner Pu-Erh-Kuchen

Männer beten beim Shankang-Fest

Vitrine mit verpacktem Tee

Hände halten Pu-Erh-Kuchen

Ai Yong mit Tee vor der Kamera

Erscheint in GEO 09/2025

Tee
Kultur

27. Februar 2021,00:15

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