Spanien: Tapas
Oliven, Manchego, Calamares und Co. sind aus Spanien nicht mehr wegzudenken. Um die kleinen Snacks und Gerichte ranken sich viele verschiedene Legenden, so sollen sie in Andalusien erfunden worden sein. Viele der ältesten Lokale befinden sich in Sevilla, das Rinconcillo hat 2020 seinen 350. Geburtstag gefeiert und ist das älteste Restaurant der Stadt. Wer also an den Ursprungsort der kleinen Leckereien reisen will, ist hier im Süden Spaniens genau richtig.
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