Grassl Nudln in Millstatt und Edlknedl in Himmelberg
Fertiggerichte, das klingt schnell nach Fließband und Industrie. In Kärnten ist das Gegenteil der Fall. Bei Grassl Nudl zaubern sie klassische Kärntner Nudeln, die sie von Hand mit Kartoffeln,Topfen, Zwiebeln und Minze füllen. Aus hochwertigen, regionalen Zutaten und stets frisch auf Bestellung. Verschickt werden die dann vorgekocht oder tiefgefroren, für die schnelle Küche daheim. Und bei Edlknedl gibt es Kaspress-, Semmel- oder Leberknödel, so handgemacht und hochwertig, wie sie kaum eine Tiefkühltruhe bisher gesehen haben dürfte.
