Die Restaurantbetreiber

Am Hallasjön, einem See in Südschweden, haben die Restaurantbetreiber Mette Helbæk und Flemming Hansen ein naturnahes Paradies geschaffen. Neben einer Küche, die unter freiem Himmel ganz ohne Strom auskommt, gibt es hier auch ein Baumhaus aus Upcycling-Materialien sowie einfache, aber schöne Holzhütten für Restaurant-Gäste, die gleich hier bleiben möchten