Die Restaurantbetreiber - [GEO]

Zur Galerie Bildband "Raus aufs Land": Von Aussteigern und Minimalisten

Baumhaus — Die Restaurantbetreiber

Am Hallasjön, einem See in Südschweden, haben die Restaurantbetreiber Mette Helbæk und Flemming Hansen ein naturnahes Paradies geschaffen. Neben einer Küche, die unter freiem Himmel ganz ohne Strom auskommt, gibt es hier auch ein Baumhaus aus Upcycling-Materialien sowie einfache, aber schöne Holzhütten für Restaurant-Gäste, die gleich hier bleiben möchten

© Lendager Group

Mehr entdecken

22. Mai 2026,11:30

Im Sog des Wassers: Mehr als 200 Meter stürzen die "Kumerau Falls" in die Tiefe: Die Forschenden seilen sich an der Felswand daneben ab

Tepui-Expedition Hinter dem Wasserfall: Forschende entdecken ein spektakuläres Höhlensystem

21. Mai 2026,09:19

Wellen brechen auf dem Ozean

Anatomie der Meere Der obere Ozean entkoppelt sich vom unteren. Die Folgen sind gravierend

22. Mai 2026,11:30

Im Sog des Wassers: Mehr als 200 Meter stürzen die "Kumerau Falls" in die Tiefe: Die Forschenden seilen sich an der Felswand daneben ab

Tepui-Expedition Hinter dem Wasserfall: Forschende entdecken ein spektakuläres Höhlensystem

21. Mai 2026,09:19

Wellen brechen auf dem Ozean

Anatomie der Meere Der obere Ozean entkoppelt sich vom unteren. Die Folgen sind gravierend

25. Juli 2025,09:29

Newsletter: Highlights der Woche

Jetzt abonnieren! Erhalten Sie jeden Donnerstag unseren Newsletter mit den Highlights der Woche

Kille Enna

Kille Enna

Künstlerpaar

Freedome Cove

Pferdefischer

Pferdefischer

Tim Mountz

Saatgut

Bio-Imker

Bio-Imker

Baumhaus

Restaurantbetreiber

Raus aufs Land

27. Februar 2021,00:15

Newsletter

Von Gesundheit bis Fotografie Abonnieren Sie jetzt Ihren Lieblings-Newsletter von GEO

Ein türkisblauer Fluss schlängelt sich durch ein breites, grünbraunes Tal

Skandinavien Wo alle Wege enden: Mein Trek durch Europas "letzte Wildnis"

Illustration zweier Gehirne, die in Form von Boxhandschuhen aufeinander treffen

Konflikte Konservative Köpfe ticken anders – wie die Hirnstruktur das Weltbild formt

Samira El Ouassil

Samira El Ouassil "Erzählen ist eine evolutionäre Superkraft"

Mann an einer Tankstelle

Soweto Vom erstaunlichen Aufstieg eines Ghettos

vestibuläre Migräne: Eine Frau hält sich den Kopf, umgeben von Spiralen

Vestibuläre Migräne Ungeklärter Schwindel? Warum dahinter oft eine Migräne steckt

Douglas Kelley blickt in Kamera

Psychiater Douglas Kelley Der Mann, der den NS-Verbrechern in die Seele blickte

Analyse des narzisstischen Leids: Da ist ein unstillbarer Hunger des Selbst, analysiert der Psychiater Professor Thomas Fuchs

Philosoph Thomas Fuchs "Narzissten sind nicht im Leib zu Hause"

Der Berliner Extremläufer Arda Saatçi wollte zu Fuß 600 Kilometer in 96 Stunden zurücklegen und verfehlte sein persönliches Zeitlimit - dennoch eine gigantische Ausdauerleistung, zu der Menschen mehr brauchen als durchtrainierte Muskeln. Nämlich: den Kopf

Hirnforschung Das Geheimnis der Ausdauer: Wie der Kopf uns Beine macht

Die Nachmittagssonne drückt auf die Dächer Athens, am Horizont beginnt die Ägäis: Süßwasser ist rar in der griechischen Hauptstadt

Athen, Barcelona, Oslo Europas Städten geht das Wasser aus – was hilft?

Brain Fog hat viele Gesichter. Betroffene berichten von Verwirrung, geistiger Erschöpfung, Erinnerungslücken oder verschwommener Sicht

Brain Fog Warum der Nebel im Kopf so viele heimsucht – und was dagegen hilft

Freuds Thesen vom triebgesteuerten, menschenfressenden Wilden prägen unser Denken bis heute, denn die rassistischen und unhaltbaren Stereotype lebten auch in Filmen fort, wie hier in "Quatermain" von 1985

Archäologie "Der Kannibale als triebgesteuerter Wilder – das ist eine Erfindung von Freud"

Sich in der Einschlafphase eine angenehme innere Szene auszumalen, kann den Schlaf begünstigen

Gesundheit Unruhige Nächte? Wie Techniken aus der Psycholgie den Schlaf verbessern

Mann auf einem stand-up-paddle-board

Gleichgewicht "Balancetraining wirkt auf das Gehirn besser als jedes Sudoku"

Ein Mädchen übt am Klavier

Musikalische Bildung "Schon wenige Wochen regelmäßigen Übens verfeinern das Gehirn"

Frau und Mann stehen Rücken an Rücken vor blauem Himmel

Intermittierende Verstärkung Warum wir an unberechenbaren Partnern hängen – und wie wir uns lösen

Eine Person schaut lächelnd der Sonne entgegen

Serendipität Mit welchen Strategien wir unser Glück gezielt beeinflussen

Stollen

Barbarastollen Die Höhle der Deutschen: Hier lagert das Gedächtnis unserer Nation

Frau dehnt ihre Schulter

Psyche Wie Stretching unser Hirn verändert – und gegen Ängste hilft

Doppelbelichtung einer Frau, die leicht nach oben schaut

Bikamerale Psyche Höhere Mächte? Was die Wissenschaft über Schutzengel und Offenbarungen weiß

Ein uralter, knorriger Baum wird betrachtet

Geflecht im Untergang Die geheimnisvolle Macht der Pilz-Netzwerke

Wie viel Einfluss nimmt der Geist auf den Alterungsprozess?

Psychologie Wie der Kopf das Altern beeinflusst: Die Geschichte eines legendären Experiments

Baumkrone einer Eiche im Sonnenlicht

Zyklus der Natur Das Wunder im Wald: Ein Jahr im Leben einer Eiche

Mehr zum Thema

22. Mai 2026,11:30

Im Sog des Wassers: Mehr als 200 Meter stürzen die "Kumerau Falls" in die Tiefe: Die Forschenden seilen sich an der Felswand daneben ab

Tepui-Expedition Hinter dem Wasserfall: Forschende entdecken ein spektakuläres Höhlensystem

21. Mai 2026,09:19

Wellen brechen auf dem Ozean

Anatomie der Meere Der obere Ozean entkoppelt sich vom unteren. Die Folgen sind gravierend

25. Juli 2025,09:29

Newsletter: Highlights der Woche

Jetzt abonnieren! Erhalten Sie jeden Donnerstag unseren Newsletter mit den Highlights der Woche

04. Mai 2026,17:10

Pilzkorb mit Pfifferlingen

Pilzwanderung Im Mai in die Pilze: Ein Experte zeigt, wo die Suche jetzt schon lohnt

13. Februar 2024,17:34

Mit dem Urteil des Gerichts in Washington geht ein 12 Jahre andauernder Rechtsstreit zu Ende

Wegweisender Prozess Das 1-Million-Dollar-Urteil: Forscher Michael Mann siegt vor Gericht gegen Klimaleugner

30. Januar 2023,10:54

Saúl Lliuya sieht einen Gletscher vor seinen Augen verschwinden, das Schmelzwasser wird zur Gefahr für die umliegenden Gemeinden. In einem Musterprozess verklagt er den deutschen Konzern RWE - dessen Anteil an den weltweiten CO2-Emissionen bei 0,47 Prozent liegt

Klimaklagen Saúl versus RWE: Der peruanische Bauer, der den deutschen Energieriesen verklagt

16. August 2024,14:14

Vogel vor Hochhaus

Vogelsterben an Fenstern "Ein Raubvogel-Sticker hat wenig Effekt"

21. Oktober 2025,16:54

Zwergflamingos von oben

Fotografie Das rosa Geschwader der Zwergflamingos

14. Oktober 2025,18:11

Auf einer Strecke von fast 30 Kilometern schießen 1783 die vulkanischen Fontänen eng aneinandergereiht empor (heutiges Foto der erkalteten Kraterringe). Wenige Regionen der Erde erleben mehr Eruptionen als Island, das auf der Grenze zweier tektonischer Platten liegt

Verderben aus der Tiefe Wie der Ausbruch der Laki-Krater zum Weltdrama wurde