Zwiebeln für die Sommerernte stecken
Zwiebeln werden im März nicht gesät, sondern gesteckt - und zwar mit der Spitze nach oben, etwa fünf Zentimeter tief in die Erde. Oberirdisch wächst schon bald das Zwiebelgrün, welches essbar ist und so manches Gericht verfeinert. Lassen Sie jedoch immer etwas Grün stehen, denn es dient zur Orientierung: sobald es etwa ab Juli welk und braun wird, ist Erntezeit.
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