
Kohlrabi will schon ab April ins Freiland
Nachdem Kohlrabisamen an einem hellen und warmen Standort keimen konnten, stellen Sie sie am besten etwas kühler, damit die Pflanzen nicht vergeilen (sehr lang und dünn werden). Die Pflanzen vertragen Kälte besser als manch andere Gemüsesorten und können bereits Mitte April ausgepflanzt werden. Bis nach den Eisheiligen sollten Sie sie aber vor Frost schützen. Ähnlich wie beim Brokkoli lohnt sich außerdem ein Schutz gegen Schnecken und andere hungrige Gartenbewohner. Kohlrabi ist auch gut im Hochbeet aufgehoben.
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