Brokkoli vorziehen und gut schützen
Um Brokkoli vorzuziehen, nutzt man idealerweise tiefe Anzuchtschalen, denn die Pflanzen bilden lange Wurzeln. Empfehlenswert sind zum Beispiel selbstgemachte Anzuchttöpfe aus leeren Klopapierrollen. Bei 15 bis 20 Grad keimen die Samen innerhalb weniger Tage. Sie brauchen viel Wasser und freuen sich im Sommer über Dünger. Da Brokkoli sowohl bei Schnecken, dem Kohlweißling und manchen Vögeln beliebt ist, schützen Sie die Pflanzen mit Schneckenkragen und Kulturschutznetzen.
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