Feldsalat: ein Klassiker für den Winter
Seine Vorliebe für niedrige Temperaturen macht den Feldsalat zu einem unverzichtbaren Bestandteil des winterlichen Gemüsegartens. Wer das dunkelgrüne Blattgemüse zwischen Juli und August aussät, kann im Herbst ernten. Folgesaaten sind bis in den September hinein möglich - auf diese Weise versorgen Sie sich bis Mitte Januar mit frischem Salat.
© Panthermedia / imago images
