Aussaat im Februar: 6 Gemüsesorten

Mediterranen Sommergenuss holen Sie sich mit Auberginen in den eigenen Garten. Die wärmebedürftige Pflanze wird ab Februar auf der Fensterbank herangezogen und benötigt zum Keimen ungefähr 23 bis 25 Grad. Viel Sonnenlicht, ein geschützter Standort und eine Rankhilfe sind empfehlenswert, während Staunässe zu vermeiden ist.