Los geht's: Die Knoblauchzehe schälen und durch eine Knoblauchpresse drücken. Den Knoblauchbrei nach und nach mit 150 Gramm Naturjoghurt – Menge nach Geschmack – errühren. Den Knoblauch-Joghurt langsam und in kleinen Mengen zu sich nehmen. Besonders bei einer Lebensmittelvergiftung zusätzlich viel trinken! Warum es für uns funktioniert: Joghurt hat antibakterielle und antimikrobielle Eigenschaften, diese Superpower nimmt’s mit den Bakterien im Magen auf. Die berühmten antiviralen, antibakteriellen und antimikrobiellen Eigenschaften von Knoblauch wirken aktiv gegen Durchfall, Übelkeit und Magenkrämpfe – die typischen Begleiterscheinungen von Lebensmittelvergiftungen.