Wer von Bari aus entlang der italienischen Küste in Richtung Süden fährt, sollte sich Zeit für einen Zwischenstopp in Monopoli nehmen. Das quirlige Städtchen wartet an seinem kleinen Hafen mit einem Kastell aus dem 16. Jahrhundert und einer beeindruckenden Kathedrale aus dem Jahr 1107 auf. In den schmalen Gassen der Altstadt schmiegen sich hell getünchte Häuser mit bunten Fensterläden aneinander, die Fassaden geschmückt mit Blumentöpfen und Kletterpflanzen. Hier und da bröckelt der Putz und man bekommt den Eindruck, dass wohl nirgends auf der Welt Orte so charmant altern wie in Italien. Vor den Toren der Stadt liegt mit den Grotten von Castellana ein weiteres Highlight: eines der größten Tropfsteinhöhlen-Systeme Europas.