Wahrgewordene Kindheitsträume aus Holz vereint das Ökohotelprojekt Coucoo an vier Standorten in Frankreich. Inspiriert von der umliegenden Flora und Fauna, hat der Franzose Gaspard de Moustier nachhaltige Baumhäuser und schwimmende Unterkünfte gebaut. Einige sind mit privater Seilrutsche oder schwindelerregenden Leitern versehen. Ob in dem Baumhaus-Hotel in der Picardie oder in der unberührten Seenlandschaft Franche-Comté - alle Projekte folgen der strikten Leitlinie, die umliegende Natur voll und ganz zu respektieren. Dazu werden alle Gäste spielerisch in den Schutz der Umwelt eingebunden und kehren im besten Falle mit der Erkenntnis nach Hause zurück, dass sich der Mut zu neuen Technologien, Nachhaltigkeit und Biomimetik lohnt
