Süßstoffe und Zuckeraustauschstoffe sollen den Zuckerkonsum verringern – zum Wohl der Gesundheit. Dabei stehen sie selbst im Verdacht, Krankheiten wie Krebs oder Diabetes zu befördern. Sind sie wirklich die bessere Alternative? Antworten auf die wichtigsten Fragen.
Zuckerersatz Wie gefährlich sind Süßungsmittel?
In Tablettenform ersetzen Süßstoffe Zucker in Tee und Kaffee. Dabei erzielt schon eine winzige Dosis eine große Wirkung
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