Ob Stress, Liebeskummer oder schlechte Laune: Schokolade erweist sich oft als Retter in der Not. Einen glückseligen Vollrausch beschert uns die Süßigkeit allerdings nicht. Zwar enthält Kakao einige Stoffe, die uns glücklich machen können - zum Beispiel natürliche Aufputschmittel wie Koffein oder auch ein Baustein des Glückshormons Serotonin. Tatsächlich sind diese Mengen aber so gering, dass man schon Unmengen an Schokoladentafeln essen müsste, um einen messbaren Effekt zu erzielen - was höchstwahrscheinlich in großer Übelkeit enden würde. Das kurze Hochgefühl beim Naschen liegt vielmehr an dem Reiz der Belohnung.
