Allgäu: Sieben Mikroabenteuer, die Großes versprechen - [GEO]

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Mikroabenteuer: Das bedeutet runterkommen, rauskommen aus dem Alltag. Im Königswinkel um Füssen aber heißt es auch: raufkommen, um Leben und Landschaft aus anderer Perspektive zu betrachten. Das ganze Jahr über können Gäste hier im Heißluftballon in die Luft gehen, um lautlos über die Berglandschaft zu schweben: bavaria-ballon.de. Im nahen Tannheimer Tal kann der Blick bis zum Bodensee gehen, der von oben aussieht, als hätte ein Maler all seine Grün- und Blautöne ineinanderlaufen lassen: ballonsport.aggenstein.at. Im Januar gibt sich das Allgäu dann besonders abgehoben: Beim Ballonfestival ist der Himmel tagelang bunt betupft. Infos bei Rudi Höfer: ballonfestival-tannheimertal.de

Grenzenlose Abenteuer gibt es hier mit Garantie: Denn das wunderbare "Walderlebniszentrum Füssen-Ziegelwies" steht auf deutschem und österreichischem Grund, genauer: zwischen dem rauschenden Wildbach Lech und den steil abfallenden Hängen der Allgäuer Bergwälder. Es ist ein Abenteuerspielplatz für die gesamte Familie. Entdeckerpfade führen – teils über Hängebrücken und Rutschen – tief hinein in wild wuchernden Au- oder Bergwald, deren Natur am Rande erklärt wird. Wer weiter gehen will, den bringt ein Wanderweg durch die gesamte Grenzregion. Ein Leichtes, dem Mikroabenteuer hier die Krone aufzusetzen: einfach auf dem Baumkronenpfad das oberste Stockwerk des Waldes durchstreifen. Und ihn noch einmal aus der Vogelperspektive erleben.

Käsen ist eine rührende Angelegenheit – das wird einem schlagartig klar, wenn man sich in der Allgäuer Käseschule in Oberstaufen ans Werk macht. Und zwar so: Milch auf Temperatur bringen: rühren. Bakterien untermischen: rühren. Lab einbringen: weiterrühren, bis die Masse verklumpt und allmählich Käseform und -geschmack annimmt. In der Zwischenzeit können die beim Käsen verlorenen Kalorien durch Käse kompensiert werden. Die Käse-Lehrer reichen Kostproben aus dem Allgäu und Schnaps für die Verdauung derselben. Geboten werden Anfänger- und Liebhaberkurse für jene, die auf den Geschmack des Selbstgekästen gekommen sind. Zudem versendet die Schule Rundum-sorglos-Sets für Heim-Käserinnen und -Käser.

Beim Stichwort "Kneippen" werden Sie womöglich gleich kalte Füße bekommen. Gut so! Denn dann wissen Sie ja, was Sie im Allgäu, dem "Kneippland" schlechthin, erwartet: Die abwehrstärkende und erfrischende Wirkung der Vorbeugen-ist-besser-als-heilen-Methoden, die sich Naturheildoktor Sebastian Kneipp vor 200 Jahren ausdachte, ist längst wissenschaftlich bewiesen. Im Unterallgäu, wo Kneipp fast acht Jahrzehnte lang wirkte, kann man sich besonders gut davon überzeugen. Im Aktiv-Park "Kneippland" gibt es verschiedenste Erlebnisstationen, zum Beispiel in Bad Grönenbach, Ottobeuren und Bad Wörishofen, meist kostenfrei. Eine Radroute führt an allen vorbei.

Tatsache, wir meinen es königlich mit Ihnen! Denn als Maximilian II. – seines Zeichens König von Bayern – im Sommer 1858 sein Reich durchquerte, immer am Nordrand der Alpen entlang, startete er im Westallgäu, in Lindau am Bodensee. Meist war er in der Kutsche unterwegs, oft auf dem Pferderücken, bisweilen auch auf Schusters Rappen, dann nämlich, wenn er einen Gipfel bestieg. Einzelerlebnisse in wildromantischer Natur, die sich heute auf dem Maximiliansweg, dem König unter den Fernwanderwegen durch die deutschen Alpen, bestens nachvollziehen lassen. Herrscherprivilegien stehen hier mittlerweile jedem offen, das passende Pferd ist nie weit und beispielsweise in Heimenkirch bei Silvia Ochsenreiter zu finden.

Schon mal eine versoffene Jungfer vernascht? Im Bauernmuseum Illerbeuren werden Sie dazu verführt. Bereits am Eingang des 600 Jahre alten Gasthauses schlägt einem der süßlich-schwere Duft dieser in Most getränkten und in tiefem Fett gebackenen Semmel entgegen: eine Spezialität, die hier seit Jahrhunderten geschätzt wird. Im Museumsdorf entdecken Gäste den Alltag der Allgäuer Ahnen dann mit allen Sinnen. Ein Rundweg führt vorbei an Gehöften, Kirchlein und Äckern, die noch mit schweren Gäulen bewirtschaftet werden. Back-, Töpfer- und Leder-Workshops machen das alte Allgäu begreifbar. In fast allen Ferien gibt es für Kinder ein fantastisches Programm.

So viel ist sicher: "Udo" war ein Frühaufsteher. Schon vor rund elf Millionen Jahren spazierte er mehr oder minder aufrecht durchs Allgäu. Lange hatten Forschende angenommen, dass Menschenaffen den erhabenen Gang, zentrales Merkmal unserer Spezies, erst später und anderswo erlernten. Pusteblume! 37 Knochenstücke, die 2019 in der Tongrube "Hammerschmiede" bei Pforzen auftauchten, wirbelten die Menschwerdungsgeschichte durcheinander. Unstrittig seither: Ein Besuch der Fundstelle im Ostallgäu, die als eine der besten für fossile Wirbeltiere weltweit gilt, lohnt. Schon weil die Vier-Stunden-Wanderung "Rund um die Hammerschmiede" (ab Parkplatz "Wertach erleben) in die eigene Geschichte eingehen wird: als besonders schöne Erinnerung. Die Tour führt in jene Bilderbuchlandschaften, durch die wohl auch Udo gestreift ist, der übrigens so heißt, weil seine knöchernen Reste an Udo Lindenbergs Geburtstag ans Licht kamen. Sollte das Wetter den Ausflug verhindern, lässt sich der Fundort auch von der Couch aus erkunden. Tolle 360-Grad-Touren finden sich unter udo.pforzen.de.

GEO Saison Extra Allgäu

27. Februar 2021,00:15

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