Kreuz und quer gestauchte Schieferdächer, sorgfältig saniertes Fachwerk, dazu Kopfsteinpflaster bis zum Ufervorplatz. Den Spitznamen „Dornröschen der Mosel“ hat Beilstein seiner Schönheit zu verdanken. Das romantische Winzerdorf liegt, umgeben von bewaldeten Hängen und ordentlich angelegten Weinreben, am Ufer der Mosel. Auf dem höchsten Felssporn über dem Ort thront die Burg Metternich. Einen besonders schönen Blick auf Beilstein hat man vom Wasser aus: Wer mit der Fähre anreist, genießt eine Aussicht, die fast zu schön ist um wahr zu sein.
