Essen Sie nur frisch gekochte Speisen. Auch Fleisch und Fisch sollten durchgegart sein und Obst möglichst selbst geschält werden. Im Rahmen von Pauschalreisen bereiten viele Hotels ihre Speisen auf hygienisch hohem Standard zu, aber bleiben Sie skeptisch bei Nahrungsmitteln, die importiert werden müssen. Es gilt: Je kürzer der Weg zwischen Kochtopf und Teller, desto besser!