Heuschreckenhandel in Uganda: Das harte Geschäft der Insektenjäger

Ruspolia differens sind reich an Proteinen, essenziellen Fettsäuren, Vitaminen und Mineralien. Die kommerzielle Zucht dieser Tiere könnte dazu beitragen, die Ernährungssicherheit in der Region zu verbessern, Einkommen für die Einheimischen zu schaffen und die Wildpopulationen langfristig zu erhalten.