Im Oktober 1972 stürzt ein Flugzeug mitten in den schneebedeckten Anden ab. Als den Überlebenden in der menschenfeindlichen Umgebung der Proviant ausgeht, müssen sie erkennen, dass ihnen nur eine Möglichkeit bleibt, dem Tod zu entgehen
Die Entscheidung zum Kannibalismus fällt nach ausführlicher Beratung. Die Diskutanten sind mehrheitlich Studenten, angehende Mediziner, Juristen; sie sind es gewohnt, Standpunkte auszutauschen, Argumente abzuwägen. Und sie wägen ab, so werden sie später glaubhaft und unabhängig voneinander berichten: moralische Fragen, religiöse, existentielle, praktische. Am Ende verstummen die, die zunächst dagegen waren. Und die Männer graben die Leichen ihrer Freunde aus dem Schnee der Anden.