Als lohnenswertes Reiseland hat es Slowenien auf die Liste der "New York Times"geschafft - wegen seiner besonderen Kulinarik. Sloweniens berühmtestes Restaurant hat als einziges im Land zwei Michelin-Sterne: das Hisa Franko in der Stadt Kobarid (im Bild). "Slowenien hat seit seiner Unabhängigkeit umweltbewusstes Reisen und seine guten Speisen und Weine in den Mittelpunkt seiner Identität als begehrtes Reiseziel für Reisende gestellt", urteilt die Times. Die slowenische Küche vereint mediterrane, germanische und slawische Küche und es werden vor allem Produkte der kleinen Bauernhöfe in der Region genuzt.
