New York Times: die besten Reiseziele Europas

Die portugiesische Region Alentejo ist für ihren Weinbau berühmt. Seit Jahrhunderten werden dort edle Tropfen angebaut, doch die globale Erwärmung und der ausbleibende Regen haben diese Tradition bedroht. Wassermangel wurde immer häufiger zum Problem. Im Jahr 2015 hat die Region deshalb ein Nachhaltigkeitsprogramm ins Leben gerufen. Laut "New York Times" konnte der Wasserverbrauch um 20 Prozent gesenkt werden, weil unter anderem Regenwasser in Teichen aufgefangen wird. Außerdem wurde ein Zertifizierungsprogramm geschaffen, das überprüft, wie grün die Weingüter agieren.