Die Camargue: ein schönes Stück Provence

Die Salinen vor dem mehr als 2000 Jahre alten Städtchen Aigues-Mortes ("Tote Wasser") ganz im Westen der Camargue erstrahlen rosa, lila, rot. Urheber des Farbspektakels ist nicht etwa das Salz, sondern "Dunaliella Salina", eine Alge, die unter hoher Licht- und Salzkonzentration Beta-Carotin anreichert. Besonders fotogen sind die Salinen aus erhöhter Perspektive: zum Beispiel von der mittelalterlichen Stadtmauer, die als eine der wenigen komplett intakt geblieben ist. Sowieso ist das Städtchen selbst ein Augenschmaus: In den Gassen schmiegen sich Cafés, Kunsthandwerkerstätten und kleine Läden aneinander.