
Fisch des Jahres: Dorsch
Der Dorsch wird durchschnittlich etwa einen Meter lang, mehr als 40 Kilogramm schwer und bis zu 25 Jahre alt. In der Nordsee und im nördlichen Pazifik auch Kabeljau genannt, war der Fisch bis vor wenigen Jahrzehnten überall häufig. Durch Überfischung, Lebensraumverlust und Klimawandel sind die Bestände heute jedoch teilweise stark bedroht
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