Pastinaken: Wintergemüse im April säen
Die Pastinake ist ein Wurzelgemüse mit besonders würzigem Geschmack. Die Aussaat findet ab April statt, geerntet wird zwischen Oktober und März. Damit ist die Pastinake ein beliebtes Wintergemüse, das einen langfristigen Platz im Beet braucht. Wie alle Rüben benötigt auch die Pastinake einen lockeren Boden. Sie sollte regelmäßig gegossen und gedüngt werden.
© Christine Kuchem / Adobe Stock
