Blue Curacao

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Blue Curacao: 5 Sterne bei 1 Bewertung

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  • Blue Curacao: Bewertet mit 5 Sternen
    poseydon 21.11.10

    Der Schnaps zur Insel

    Es ist wahrscheinlich die erste Assoziation, die man hat wenn der Name der Antillen Insel genannt wird: Blue Curaçao. Das Getränk, das bekannter ist als seine Namensgeberin, wird tatsächlich auf der Insel produziert. Denn es wird aus einer bestimmten Bitterorangenart destilliert, die nur auf Curaçao wächst. Angeblich haben die Spanier einst Orangenbäume auf die Insel gebracht, die aber aufgrund der salzigen und trockenen Böden schlecht wuchsen und sich zu einer neuen, angepassten Sorte entwickelten. Nur beim ersten Versuch aus den Schalen Alkohol zu machen soll sich die Flüssigkeit türkisblau gefärbt haben – eine Reaktion, die später nie wieder gelungen ist. Weil die Farbe künstlich ist, gibt es den Curaçao-Likör auch in anderen Farben, z.B. rot, orange, grün oder braun. Auch wenn die Einheimischen eher dem Rum verfallen sind, ist ein Fläschchen Blue Curaçao ein schönes Souvenir – und wenn es nur an die Farbe des Wassers erinnert.

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Blue Curacao 5.00 1

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